Недавно приехал в гости в свой родной любимый город Донецк (теперь так называемый ДНР) и зашел в ресторан "Сашими" бывший суши-бар "Сушия" и сравнил сервис...интерьер практически не изменился, все тот же аквариум, плазмы и светильники, но измеился сервис и подача, причем в лучшую сторону. На столах лежат красивые и аккуратные бамбуковые коврики (а не обычные бумажные листки как в заведениях "Сушия") кофе подали с сахарницей как положено, а не со стикерами как на фуд корте, перед подачей роллов принесли осибори (влажные полотенца) как это и положено в приличном заведении, а не дешовые влажные салфетки. Продолжать этот перечень можно бесконечно. Что я этим хотел сказать? "Сушия" открывает с каждым днем все новые точки в Киеве и Украине, но в погоне за славой и деньгами совсем забывает про сервис. Поссмотрит, даже в ДНР сервис на высшем уровне. Задумайтесь, пожалуйста, об этом и попробуйте инвестировать деньги в правильном русле, чтобы гости были Вами довольны!